Beskydský koláč Goral splňuje všechny potřebné normy a atesty kvality. Obaly splňují všechny hygienické požadavky stanovené zákonem č. 258/2000 Sb., vyhláškou č. 28/2001 Sb., vyhláškou č. 38/2001, tak i příslušnými ISO normami a metodikou FEFCO.